Italian Food Academy è l’accademia dedicata alla formazione di eccellenza nel settore dell’alta cucina e della ristorazione, che propone una vasta gamma di percorsi formativi, distinti tra master, corsi e specializzazioni in quattro diverse aree del settore food: cucina, pasticceria, management e comunicazione.
Ogni area prevede percorsi altamente specializzati, che possono essere seguiti in modalità full immersion con una fase d’aula della durata variabile a seconda della scelta effettuata, un project work e, eventualmente, una fase di stage presso prestigiose aziende partner sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, l’ente prevede una formazione completa, fruibile anche tramite piattaforma, con programmi sempre aggiornati.
I docenti IFA sono professionisti riconosciuti con una vasta esperienza nel settore. Saranno loro a guidarti nel mondo affascinante dell’alta cucina, della pasticceria, del management e della food communication, fornendoti tutte le conoscenze e le competenze necessarie per avviare o consolidare una carriera in questo settore.
La fase di stage al termine del percorso arricchisce la formazione con preziose esperienze pratiche.
Italian Food Academy ha come obiettivo quello di fornire agli studenti non solo conoscenze teoriche, ma anche competenze pratiche complete e immediatamente spendibili nel mondo del lavoro.
Un prezioso servizio di assistenza clienti è al fianco degli allievi dall’inizio della scelta del percorso fino alla conclusione dello stage, fornendo informazioni utili, materiale didattico, consulenza sulle agevolazioni e rispondendo a tutte le domande.
Italian Food Academy nutre la creatività e sviluppa la professionalità degli studenti, fornendo competenze indispensabili per lavorare nel mondo dell’alta cucina.
Grazie a un altissimo tasso di placement, i corsi, i master e le specializzazioni targati IFA consentono agli studenti di avviare carriere e percorsi professionali di alto profilo.